สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่หลายคนชอบทาน ไม่ได้เป็นเพราะอร่อยเพียงอย่างเดียว แต่เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์มากมายหลายอย่างด้วยเช่นเดียวกัน ทั้งวิตามินซี ฟลาโวนอยด์ กรดฟีโนลิก และกรดเอลลาจิก เป็นต้น ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์ โรคมะเร็ง ลดความดันโลหิตสูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย นอกจากนั้นยังมีวิตามินบีบางชนิดที่พบในสตรอเบอร์รี่ยังช่วยทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรง และประโยชน์อื่นๆ อีกมากที่ไม่ได้กล่าวถึง

อาหารส่วนใหญ่ที่ทำจากสตรอเบอร์รี่นั้น เรามักจะคุ้นกันกับอาหารประเภทของหวานที่นำสตรอเบอร์รี่มาเป็นวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเค้ก ไอศกรีม พาย พัฟ และอื่นๆ เสียเป็นส่วนใหญ่ แต่สตรอเบอร์รี่ก็ยังสามารถนำมาประกอบอาหารเป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารประเภทของคาว อาหารจานหลักได้เช่นเดียวกัน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นไม่ว่าจะเป็นของคาว หรือ ของหวาน อาหารที่ทำจากสตรอเบอร์รี่ก็ดูน่าทานไปเสียหมด วันนี้เราเองก็มี 20 อาหารน่าทานที่ทำจากสตรอเบอร์รี่มาฝากให้ได้ชมกันด้วย เห็นแล้วก็อยากทานซะทุกเมนูทีเดียวเลยล่ะค่ะ ว่าแล้วก็ไปชมหน้าตาอาหารอร่อยๆ จากสตรอเบอร์รี่กันดูเลยค่า

1. ของหวานที่น่าทานจากสตรอเบอร์รี่