ใครชอบกินช็อกโกแลต Hershey’s กันบ้างคะ? วันนี้เรามีสูตรทำ Chocolate Pies ขนมน่าทานมาฝากให้ได้ทำตามกันด้วยค่ะ โดยเราเลือกใช้ช็อกโกแลต Hershey’s มาทำเป็นไส้พาย นอกจากช็อกโกแลตแล้ว ไส้พายอีกอย่างที่เราใช้ทำขนมครั้งนี้ก็คือ มาร์ชเมลโล่นุ่มอร่อยอีกอย่างด้วยกันค่ะ รับรองว่าเมื่ออบพายเสร็จเรียบร้อย ออกมาแล้วคุณจะติดใจทีเดียวเลยล่ะค่ะ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปชมส่วนผสมและวิธีทำในการทำ Chocolate Pies Pops กันได้เลย
ส่วนผสม
1. ช็อกโกแลต Hershey’s XL Milk Chocolate Bar 4.4 oz
2. แผ่นแป้งพาย
3. มาร์ชเมลโล่ชิ้นเล็ก
4. ไม้ลูกอม
5. ไข่ขาว
6. แป้งมันเล็กน้อย
วิธีทำ
STEP 1 เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F
STEP 2 คลี่แผ่นแป้งพายให้เรียบ และ โรยแป้งมันเล็กน้อยลงไปด้านบน จากนั้นนำเอาช็อกโกแลจมาตัดออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
STEP 3 ตัดแผ่นแป้งพายให้มีขนาดสี่เหลี่ยมใหญ่กว่าขนาดช็อกโกแลตประมาณด้านละ 1-1.5 เซนติเมตร (2 แผ่นแป้งพาย ใช้ประกบช็อกโกแลต 1 ชิ้น)
STEP 4 นำแผ่นแป้งพายที่ตัดเตรียมไว้เรียบร้อยแล้วมาวางเตรียมเอาไว้ 1 แผ่น จากนั้นนำช็อกโกแลตวางลงไปตรงกลาง และเอามาร์ชเมลโล่ที่ซื้อเตรียมไว้วางเรียงไปด้านบนช็อกโกแลตอีกทีหนึ่ง
STEP 5 นำไม้ลูกอมเสียบเอาไว้ตรงกลางแผ่นแป้งพายที่ใส่ไส้เรียบร้อย จากนั้นนำแผ่นแป้งพายอีกแผ่นมาประกบลงไปด้านบน
STEP 6 ใช้ส้อมค่อยๆ สร้างลายบริเวณขอบแป้งพายและปิดผนึกแผ่นพายทั้งสองแผ่นให้ติดกัน
STEP 7 ใช้แปรงพู่กันจุ่มไข่ขาวและทาลงไปบางๆ ด้านบนแป้งพาย
STEP 8 นำช็อกโกแลตพายที่เตรียมไว้เข้าเตาอบ เมื่ออบ 14-17 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อย จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟขนมอบอร่อยๆ ให้รับประทานกันได้แล้ว
เป็นยังไงบ้างคะ Chocolate Pies Pops น่ากินกันหรือเปล่าเอ่ย? สำหรับพายช็อกโกแลตนี้ ถ้าหากคุณไม่ชอบช็อกโกแลตยี่ห้อนี้ ก็สามารถเปลี่ยนใช้ยี่ห้อโปรดตามความเหมาะสมของคุณกันเองได้เลยนะคะ
ที่มา thegunnysack
