ใครชอบทานสปาเกตตี้กันบ้างคะ สปาเก็ตตี้อร่อยมีหลายรสชาติ แต่สำหรับวันนี้เราจะชวนคุณไปทำสปาเก็ตตี้คาโบนาราด้วยกันดูค่ะ ใครที่ชอบคาโบนารา ก็ลองไปทำกันดูนะคะ นานๆ ทีมาเปลี่ยนเมนูอาหารป็นอิตาเลียนแท้ๆ ก็อร่อยดีเหมือนกันนะคะ ว่าแล้วก็ไปชมสิ่งที่ต้องเตรียมกับวิธีทำกันดูได้เลยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับ 10 ที่)
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เส้นสปาเกตตีต้มสุก 500 กรัม
- ซอสคาโบนารา 600 มิลลิลิตร
- พาร์มีซานชีสขูด และพริกไทยดำสำหรับโรยหน้า
- น้ำมันมะกอกสำหรับผัด
- เบคอนหั่นชิ้นเล็กทอดกรอบ (ปริมาณตามชอบ)
วิธีทำ
- ผัดกระเทียมกับน้ำมันจนมีกลิ่นหอม ใส่เส้นสปาเกตตี และน้ำ ลงผัดจนเส้นนุ่มตามต้องการ
- ลดไฟอ่อนลง ใส่ซอสคาโบนาราลงผัดผสมจนสุก ใส่เบคอนทอดกรอบลงผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วย พาร์มีซานชีส และพริกไทยดำ พร้อมรับประทาน
เป็นอย่างไรบ้างคะเมนูนี้ ไม่ยากอย่างที่คิดใช่มั้ยเอ่ย…สำหรับใครที่อยากจะใส่เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดฟางลงไปก็เพิ่มความอร่อยขึ้นอีกก็สามารถทำได้เช่นเดียวกันนะคะ ทำเองได้อร่อยแบบนี้เราก็ไม่ต้องไปรับประทานที่ร้านอาหารอิตาเลียนให้เสียเวลาแล้ว เลิศจริงๆ เลยล่ะ
ที่มา : kapook
ติดตาม Jeab.com
Jeab.com มี LINE แล้วนะ
ติดตามเรื่องราวไลฟ์สไตล์ทันสมัยสำหรับผู้หญิงยุคดิจิตอล ได้ทุกวันผ่าน LINE ID @jeabdotcom
