3 STEP ในการหมักเนื้อไก่ให้นุ่มทานง่าย อร่อยเพลินเวลากิน

chickenpage

ใครชอบทานเนื้อไก่กันบ้างคะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์อะไร แต่ถ้าหากกินยาก เคี้ยวยาก เนื้อเหนียว อาหารที่ทำออกมาคงไม่อร่อยเท่าที่ควร แม้ว่าจะเป็นเนื้อไก่ที่เราชอบก็ตามที จริงไหมคะ และเพราะแบบนี้วันนี้เราก็เลยมีเคล็ดลับดีๆ ในการหมักเนื้อไก่เพื่อให้มีเนื้อนุ่ม ทานง่าย 3 STEP มาฝากกันค่ะ

chicken2jpg

STEP 1 นำเนื้อไก่ที่เตรียมไว้สำหรับทำอาหารมาล้างน้ำให้สะอาดเรียบร้อย

STEP 2 นำเนื้อไก่ที่ล้างเรียบร้อยแล้วไปหมักเกลือ ทิ้งไว้สักประมาณ 1-2 ชั่วโมง

STEP 3 หลังจากหมักเนื้อไก่ด้วยเกลือครบเวลาที่กำหนดไว้แล้ว ให้นำเนื้อไก่มาล้างเกลือออก ล้างออกประมาณ 2-3 ครั้ง จากนั้นก็นำไปปรุงอาหารกันได้เลยค่ะ เนื้อไก่จะนุ่มและทานได้ง่ายยิ่งขึ้น

เป็นไงบ้างคะ 3 STEP ในการหมักเนื้อไก่ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ แบบนี้แล้วใครที่ต้องการใช้เนื้อไก่เป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร ก็อย่าลืมนำเคล็ดลับดีๆ นี้ไปใช้กันนะคะ

 

ที่มา thaifoodcookbook

ติดตาม Jeab.com
Jeab.com มี LINE แล้วนะ
ติดตามเรื่องราวไลฟ์สไตล์ทันสมัยสำหรับผู้หญิงยุคดิจิตอล ได้ทุกวันผ่าน LINE ID @jeabdotcom
1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.