พูดถึงเรื่องทำเค้ก หลายคนมักคิดไปว่าเป็นเรื่องยาก กว่าจะทำเค้กได้ นอกจากจะต้องมีพื้นฐานการทำอาหารที่ดีแล้ว ยังต้องมีอุปกรณ์มากมายเตรียมพร้อมรออยู่ด้วย ไหนจะเตาอบ เครื่องนวดแป้ง สารพัดอุปกรณ์ในการทำขนมมากมาย จนสุดท้าย ใครที่คิดอยากจะทำเค้กอร่อยๆ อาจจะพานขี้เกียจทำกันไปได้

แต่เดี๋ยวก่อนนะ อย่าเพิ่งท้อกันไป อย่างที่เราเคยนำเสนอไป เกี่ยวกับการทำเค้กบราวนี่ในถ้วยกาแฟง่ายๆ มาฝากไปแล้วในคราวก่อนในบทความ ง่ายนิดเดียว…ทำช็อกโกแลตบราวนี่ในถ้วยกาแฟด้วยไมโครเวฟ วันนี้เราก็มีอีกหนึ่งวิธีทำเค้กแบบง่ายๆ ในถ้วยกาแฟ อีกรสชาติมาฝากให้ได้ทำกันด้วยล่ะค่ะ เป็นเค้กคุกกี้บัตเตอร์ในถ้วยกาแฟที่ทำเองได้ไม่ยาก ไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากมาย แค่เตรียมส่วนผสมให้พร้อมในถ้วยกาแฟ แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ เพียงไม่กี่นาที เท่านี้แหละ จะได้เค้กอร่อยให้รับประทานฟินๆ กันแล้วนะคะ ว่าแล้วใครสนใจ ลองมาดูวิธีทำไปพร้อมกันได้เลย

สิ่งที่ต้องเตรียม (วัตถุดิบ)
1. เนย 2 ช้อนโต๊ะ
2. คุกกี้บัตเตอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
3. วานิลลา 1 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
6. แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
7. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
8. เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

STEP 1 นำเอาเนย 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ถ้วยกาแฟ แล้วนำเข้าอุ่นในไมโครเวฟ ระยะเวลาเพียงเล็กน้อย พอให้เนยละลาย

STEP 2 จากนั้นนำเอาส่วนผสมทั้งหมดที่เหลืออยู่ใส่ลงในถ้วยกาแฟให้หมด แล้วคนด้วยช้อนให้เข้ากัน

STEP 3 นำเอาถ้วยกาแฟเข้าไมโครเวฟ 90 วินาที ง่ายๆ เท่านี้ก็จะได้เค้กคุกกี้บัตเตอร์อร่อยๆ ได้แล้วค่ะ

ง่ายแบบนี้ อยากกินเค้กเมื่อไหร่ ก็แค่เตรียมส่วนผสมให้พร้อม รอไม่ถึง 2 นาที ก็ได้กินเค้กคุกกี้บัตเตอร์กันแล้วล่ะค่า ใครชอบก็อย่าลืมไปลองทำกันดูนะคะ
ชมวิธีทำในรูปแบบวิดีโอได้ที่ด้านล่างนี้ค่ะ