อร่อยรับวาเลนไทน์กับ ‘แพนเค้กหัวใจสตรอเบอร์รี่วิปครีม’

strawberry wipecream pancake (6)

เสน่ห์ปลายจวัก คืออีกหนึ่งคุณสมบัติที่จะทำให้หนุ่มหลงรักสาวๆ ได้ไม่ยาก ใกล้วาเลนไทน์แบบนี้ สาวๆ คนไหนมีเสน่ห์ปลายจวักที่ดีล่ะก็ อย่าพลาดที่จะแสดงฝีมือให้หนุ่มๆ คนรักได้รับรู้กันเด็ดขาดนะคะ ลองมาทำไอเดียน่ารับประทานอย่าง ‘แพนเค้กหัวใจสตรอเบอร์รี่วิปครีม’ ที่วันนี้เรานำมาฝากกันดูสิคะ เป็นไอเดียขนมน่ารับประทานสุดๆ แถมยังเข้ากับเทศกาลวาเลนไทน์ได้ดีเลยด้วยนะ ว่าแล้วใครสนใจ อยากรู้ว่าต้องทำอย่างไร เตรียมอะไรบ้าง ก็มาชมสิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำไปพร้อมๆ กันได้เลยค่า

strawberry wipecream pancake (3)

สิ่งที่ต้องเตรียม
1. สตรอเบอร์รี่ 8 ออนซ์
2. แพนเค้ก
– แป้ง 1 ถ้วย
– น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
– ผงฟู 2 ช้อนชา
– เกลือ 1 ช้อนชา
– ไข่ 1 ฟอง
– นม 1 ถ้วย
– น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
3. วิปปิ้งครีม
– วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
– น้ำตาล 2 ช้อนชา
4. กระทะแพนเค้ก
5. แม่พิมพ์คุกกี้รูปหัวใจ
6. อุปกรณ์ทำขนมอื่นๆ เช่น ไม้พาย เป็นต้น

strawberry wipecream pancake (1)

วิธีทำ
STEP 1 นำเอาสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้มาล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นบางๆ คล้ายรูปหัวใจ
STEP 2 เทแป้ง น้ำตาล เกลือ และผงฟูลงในชามผสม จากนั้นตีให้เข้ากัน จากนั้นเอาไข่และน้ำมันผสมลงใส่ในชามอีกใบ ตีส่วนผสมในชามที่มีไข่และน้ำมันให้เข้ากัน แล้วจึงเอาส่วนผสมแห้งเทใส่ส่วนผสมเหลว ตีให้เข้ากัน แล้วจึงนำไปทำแพนเค้ก
STEP 3 นำวิปปิ้งครีมและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน และใส่ลงในถุงบีบ

strawberry wipecream pancake (5)

STEP 4 ตักแป้งแพนเค้กที่ผสมไว้แล้ว ¼ ถ้วยลงบนกระทะที่ใช้ทอดแพนเค้ก จนแป้งแพนเค้กสุกเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
STEP 5 ใช้แม่พิมพ์ตัดคุกกี้รูปหัวใจ ตัดแป้งแพนเค้กให้เป็นหัวใจ ตัดออกมาทั้งหมด 3 แผ่น ต่อ 1 ชุด

strawberry wipecream pancake (4)

STEP 6 จากนั้นก็เริ่มจัดวางแพนเค้กหัวใจสตรอเบอร์รี่วิปครีม โดยนำเอาไม้ลูกชิ้นมาเสียบแพนเค้ก 1 แผ่น สลับกับสตรอเบอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ เรียบร้อยสลับกันไปประมาณ 3 ชุด
STEP 7 สุดท้ายนำเอาถุงบีบที่ใส่วิปครีมบีบวิปครีมลงไปด้านบนแพนเค้กชิ้นบนสุด เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วจ้า

strawberry wipecream pancake (2)

ลองทำกันดูนะคะ เมนูนี้ อร่อยและน่าทานสุดๆ ไปเลยล่ะ 🙂 หรือใครจะประยุกต์ทำเป็นชิ้นใหญ่ ทานอร่อยสะใจกับคนรักก็ได้เช่นเดียวกันนะคะ

source

ติดตาม Jeab.com
Jeab.com มี LINE แล้วนะ
ติดตามเรื่องราวไลฟ์สไตล์ทันสมัยสำหรับผู้หญิงยุคดิจิตอล ได้ทุกวันผ่าน LINE ID @jeabdotcom
Yellow Smile

Yellow Smile

I write to live and I live to write สนุกกับการเขียนและแบ่งปันเรื่องราวที่น่าสนใจผ่านตัวอักษร. "เพราะตัวอักษรเป็นได้มากกว่าเรื่องราวธรรมดา"

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>